Cách làm món salad khoai tây ngon tại nhà
nguyên liệu khiến cho salad khoai tây kiểu Hàn:
- ½ cân khoai tây mang vỏ ngoài màu nâu đỏ, cắt thành miếng sở hữu độ dày khoảng 13mm.
- 3 quả trứng gà luộc chín, bóc vỏ
- một quả dưa chuột, rửa sạch, bỏ hạt, xắt thành từng miếng nhỏ như hạt muối lớn.
- ¼ muỗng café hạt tiêu trắng hoặc hat tiêu đen xay nhỏ
- ½ cup mayonnaise
phương pháp khiến salad khoai tây kiểu Hàn:
Bước 1: Trong 1 bát to, trộn đều dưa chuột sở hữu ¼ thìa café muối mang nhau. Hãy để im hổ lốn này trong vòng 5 phút để ra nó ra nước. Sau chậm triển khai, dùng tay bóp để tách hết nước ra ngoài.
Bước 2: Tách bỏ tròng trắng trứng, giữ lại lòng đỏ.
Bước 3: Lấy 1 lòng đỏ để trang trí bằng bí quyết ấn mạnh qua một tấm lọc mang lỗ nhỏ. Trứng tạo ra sẽ sở hữu dạng bột tương đối lớn. Đặt hai lòng đỏ còn lại sang một bên.
Bước 4: Rửa sạch khoai tây trong nước lạnh để mẫu bỏ bột dư và đặt chúng vào 1 chiếc nồi lớn. Đổ thêm nước và một tẹo muối, luộc khoảng 20 phút trên lửa vừa.
Bước 5: Tắt bếp. Đổ nước đi và cho khoai tây lại vào trong nồi. Đặt bếp ở nhiệt độ tốt trong khonagr 1-2 phút để cái bỏ phần đông độ ẩm.
Bước 6: Nghiền khoai tây nóng vừa nấu chín bằng thìa hoặc máy xay trong 30 giây cộng có hai lòng đỏ trứng để tạo nên 1 hỗn tạp thống nhất.
Bước 7: Đổ hỗn hợp chậm tiến độ ra một bát lớn. Thêm dưa chuột, muối, hạt tiêu rồi trộn đều. Sau Đó là thêm mayonnaise trộn lẫn. Để hỗn tạp nguội đi rồi đặt trong tủ lạnh.
Sau chậm triển khai chúng ta chỉ việc thưởng thức thôi.
Chúc bạn có một món salad khoai tây kiểu Hàn ngon đúng điệu nhé!