vật liệu khiến cho cá hồi sốt bơ cam:

- Cá hồi: 200gr

- Cam: một quả

- Bột rán mịn

- Bột canh

- Bơ thực vật

- đường

cách thức làm cá hồi sốt bơ cam như sau:

- Cá hồi cắt lát vừa ăn rồi ướp có một chút bột canh để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

- lúc cá đã ngấm gia vị, bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo, cá hồi lăn qua bột rồi cho lên chảo rán lửa vừa sao cho cá vàng đều hai mặt.

- Trong khi rán cá, cam vắt lấy nước, đặt một nồi nhỏ lên bếp làm cho nước sốt. Cho bơ vào nồi đun chảy, cho hết phần nước cam vào, nêm chút bột canh, con đường sao cho vừa mồm. Đun tới lúc nước sốt sánh lại.

- Cá chín vàng 2 mặt gắp ra đĩa rồi dưới nước sốt cam lên trên.

với cách thức làm cho này, cá sẽ có mùi thơm của bơ và cam, vị chua ngọt dịu những bé sẽ rất thích đấy!

Chúc Anh chị em thành công có cách khiến cho món cá hồi sốt bơ cam nhé!